Urs und Regula Jauslin, Muttenz

Basel

Leuchtet mit dunklem Granatrot. Eleganter Auftakt mit Erdbeer- und Ledernoten. Im Gaumen anregend, mit geschliffenen Tannine und einer schönen Frucht. Röstaromen sind präsent und kommen in Form von Schokolade- und Kaffeenoten zum Tragen. Ein bodenständiger Pinot für spezielle Momente. Eine Rarität aus Basel. Granatrot. Deutlich verschlossener in der Nase als der 02er.

14%

Jauslin Weine, 4132 Muttenz, Tel. 061 461 84 35,
http://www.jauslinweine.ch

27 Franken

Grand-Pinot, Buchs

St. Gallen

Diese Entdeckung aus dem Sarganserland leuchtet mit dunklem Rubinrot. Im Gaumen dann rustikal mit reifer Erdbeeraromatik. Viel Schmelz ohne zu sättigend zu wirken. Zeigt Eleganz und Tiefe. Ein modern vinifizierter Pinot mit warmer Seele und schokoladiger Note. Die Trauben stammen aus einem 0,5 Hektar kleinen Rebberg in Zizers. Noch wenige Flaschen vorhanden.

14%

Jean-Claude Zurflüh, FL-9490 Vaduz, Tel. 0042 3 237 56 06
http://www.grandpinot.ch

25 Franken

Denis Mercier

Wallis

Granatrot. Einladende Nase mit Schmelz und Rosenaromen. Im Gaumen klassisch, rustikal und bodenständig. Eine Wohltat, wenn man nicht zu üppige Weine sucht. Hat eine kapriziöse Finesse und eine delikate Struktur. Rassige Würzigkeit im Finale und eine saftige Frische. Ein ausgewogener Pinot aus dem Wallis mit optimalem Preis-/Leistungsverhältnis.

13%

Denis Mercier, 3960 Sierre, Tel. 027 455 47 10

15.50 Franken

Caves Fernand Cina, Salgesch

Wallis

Dunkles Granatrot. In der Nase ein rustikaler Auftakt mit charaktervollen Zügen. Nicht der süsse Schmelz-Wein, sondern der urchige Pinot Noir. Im Gaumen würzig mit Noten von Walderdbeeren und Tabak. War nicht in der Barrique, was erklärt, warum er seine wilde Frische behalten hat. Ein fast schon unanständig ordinärer Klassiker, der von der Jury zusätzlich zur Goldmedaille mit einem Spezialpreis ausgezeichnet worden ist.

13,5%

Caves Fernand Cina, 3970 Salgesch, Tel. 027 455 09 08
http://www.fernand-cina.ch

14 Franken

Silvia Bargahr, Uster

Graubünden

Dunkles Granatrot. Etwas verhalten im Auftakt mit herbstlichen Noten. Man denkt an reife Feigen und Mandarinen. Im Gaumen würzig und schmelzig. Im Abgang dann von süsser Fruchtigkeit dominiert. Ein samtiger und ausgewogener Pinot Noir, der aus Frauenhand vinifiziert worden ist. Total wurden vom 03er 1500 Flaschen abgefüllt.

14,2%

Silvia Bargähr, 8610 Uster, Tel. 079 286 73 49
http://www.silvins.ch

27 Franken

Weingut des Eisenbergwerkes Gonzen, Sargans

St. Gallen

Granatrot. Absolut eleganter Auftakt mit dezenten Röstaromen und einem süssen Erdneerschmelz. Im Gaumen exotische Noten, Vanille, Cassis und etwas Karamell. Ein modern vinifizierter, verspielter Pinot. Seine Kanten sind weich und sein Herz exotisch. Wer's gerne parfümiert hat, wird diesen mögen.

15%

Weingut Gonzen, 7320 Sargans, Tel. 081 723 16 15
http://www.weingut-gonzen.ch

22 Franken

Weingut Hansruedi Adank

Graubünden

Granatrot. Einladender Nase mit einer fast schon parfümierten Note. Hat etwas Exotisches. Im Gaumen eine Aromaexplosion und eine wunderbare Finesse. Eine Entdeckung mit blumiger Pracht und reifer schwarzbeeriger Note. Elegant und rustikal zugleich. Könnte mit einem grossen Burgunder verwechselt werden, zumal er eine klassische Eleganz in sich trägt.

13,2%

Weingut Hansruedi Adank, 7306 Fläsch, Tel. 081 302 65 56,
http://www.adank-weine.ch

19 Franken

Weingut Hansruedi Adank

Graubünden

Sattes Granatrot. Erdiger Auftakt mit Cassis- und Brombeernote. Im Gaumen einladend, elegant und von einer auffallenden Verführungskraft. Ein Charmeur mit Schmelz und Finesse. Macht Spass! Würzig, speckiges Finale. Hat etwas Barockes.

13,2%

Weingut Hansruedi Adank, 7306 Fläsch, Tel. 081 302 65 56,
http://www.adank-weine.ch

25 Franken

Wyschopf Familie Gysel

Schaffhausen

Dunkles Granatrot. In der Nase herbstliche Noten, sowie Aromen von Süssholz und getrockneten Orangen. Im Gaumen tauchen süsse Röstaromen sowie reife Waldbeernoten auf. Hat etwas Modernes und gefälliges in sich. Ein süffiger Schaffhauser mit weichen Kanten, der den Zugang zur Region einfach macht.

14%

Wyschopf, 8215 Hallau, Tel. 052 681 38 10
http://www.aagne.ch

22 Franken

Les Fils de Charles Favre, Sion

Wallis

Dunkles Granatrot. Rustikaler Auftakt mit Leder- und Kirschennote. Im Gaumen elegant und schmelzig. Offenbart die Aromen von roten Früchten, süssem Erdbeergelée und frisch geröstetem Kaffe. Ein traditioneller Pinot mit urchiger Seele. Sehr zugänglich und süffig in der Art, wobei er seinen Wurzeln treu geblieben ist.

13,4%

Les Fils de Ch. Favre, 1951 Sion, Tel. 027 327 50 50
http://www.favre-vins.ch

15.50 Franken

Philippe Constantin, Cave St. Philippe, Salgesch

Wallis

Granatrot. Einladend beerige Note mit einer anregenden Fröhlichkeit. Blumige Noten sind ebenfalls auszumachen. Sehr elegant, wunderbar balanciert und eine wahre Gaumenfreude. Ein lachender Wein mit klassischen Zügen, der im Finale an süsse Waldbeeren und exotische Blumen denken lässt.

12,8%

Philippe Constantin, Cave St. Philippe, 3970 Salgesch, Tel. 027 455 72 36
http://www.cave-st-philippe.ch

22 Franken

Albert Mathier et Fils, Salgesch

Wallis

Dunkles Granatrot. Etwas verhaltener, urchiger Auftakt. Wirkt dank der saftigen Beerigkeit jugendlich und temperamentvoll. Im Gaumen rustikal und etwas pfeffrig. Urchiger Walliser, der traditionelle Züge in sich trägt und der Pinot Noir Traube alle Ehren macht. Kein Blufferwein, sondern ein stolzer Klassiker.

13%

Albert Mathier et Fils, 3970 Salgesch, Tel. 027 455 14 19
http://www.mathier.ch

15.80 Franken

Rebgut Zahner, Truttikon

Zürich

Sattes Rubinrot. Eine fast schon festliche Nase, die an Weihnachtsgebäck und Zimt denken lässt. Im Gaumen geht's dann ähnlich weiter: Noten von Schokolade, Röstaromen, Lakrizze und gedörrten Feigen tauchen auf. Im Gaumen ein vinöser Blockbuster, der dicht, üppig und konzentriert markiert. Seine Kanten sind weich und sein Finale zeigt eine gute Struktur.

13,5%

Rebgut Bächi, 8467 Truttikon, Tel. 052 317 19 49

22 Franken

Familie Markus Adank, Fläsch

Graubünden

Dunkles Granatrot. Interessanter Auftakt mit einer rassigen Würznote. Im Gaumen eine süsse Üppigkeit mit Cassis- und Kirschkonfitüraromen. Ein barocker, etwas auslandender Pinot Noir mit viel Fleisch am Knochen. Üppigkeit Pur oder anders ausgedrückt: ein Gaumenverführer.

14%

Familie Markus Adank, 7306 Fläsch, Tel. 081 302 45 68

22 Franken

Weingut zum Sternen, Würenlingen

Aargau

Granatrot. Schmelziger Auftakt mit Cassis- und Pflaumenkompottaromen. Der Duft ist einladend, Frucht betont und macht richtig auf den ersten Schluck Lust. Im Gaumen wunderbarer Schmelz mit einer dezent würzig, pfeffrigen Note. Nelken und Tabak dann im Abgang. Ein warmblütiger Pinot mit Temperament, dessen Röstaromen spürbar sind. Eleganz pur.

14,5%

Weingut zum Sternen, 5303 Würenlingen, Tel. 056 297 10 02
http://www.weingut-sternen.ch

29 Franken

Henri Cruchon, Echichens

Waadt

Einladender Auftakt mit einer parfümierten Blumigkeit. Hat etwas einladend, Liebliches an sich. Im Gaumen weniger üppig als der Raissenaz Morges 2003, aber besser strukturiert. Schokolade-, Kaffee- und Cassisnoten im Abgang. Man denkt fast etwas an einen Pinot der Neuen Welt. Ein neuer Stil Pinot, der sicher vom heissem 2003 geprägt worden ist. Allein die 15% sind eine Seltenheit.

15%

Cave du Village, Henri Cruchon, 1112 Echichens.

24 Franken

Henri Cruchon, Echichens

Waadt

Sattes Rubinrot. Interessanter Auftakt mit einer einladenden Blumigkeit. Man denkt an duftende Rosen und reife Walderdbeeren. Vanille und Karamell stellen sich dazu. Im Gaumen elegant, konzentriert und etwas tintig. Röstaromen sind auch dabei. Ein stattlicher Pinot mit schöner Konzentration und Kaffeenoten im Finale. Sehr elegant.

15%

Cave du Village, Henri Cruchon, 1112 Echichens.

18 Franken

Bolle & Cie., Morges

Waadt

Granatrot. Schmelziger Wein mit einer süssen Beerigkeit. Hat etwas Modern in sich. Man spürt Röstaromen, Barriquenoten und süsse Schokoladennoten. Im Gaumen taucht eine rustikale, aber dennoch exotische Blumigkeit auf. Ein gefälliger, easy drining Pinot mit weichen Kanten.

13%

Bolle & Cie., 1110 Morges, Tel. 021 801 27 74
http://www.bolle.ch

18 Franken

Familie Vital Zufferey, Sierre

Wallis

Granatrot. Einladend beerige Note mit einer auffallenden Fröhlichkeit. Blumige Noten sind ebenfalls auszumachen. Sehr elegant. Wunderbar balanciert und eine wahre Gaumenfreude. Ein Wein der lacht und viel Blumenaromen in sich hat. Frische Frucht und süsse Waldbeeren im Finale. Ein Klassiker unter den Pinot Noirs, der bezaubernd in Erinnerung bleibt.

13%

Familie Vital Zufferey, 3960 Sierre

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Weinkellerei Coop, Pratteln

Basel

Granatrot. Einladende Nase mit süssem Schmelz. Man denkt an Dörrorangen und Aprikosengelée. Moderne Welt und Finesse in einem. Hat etwas Modernes und Verspieltes. Seine Kanten sind geschliffen und seine Art hat alles, was ein toller Pinot braucht. Ein zugänglicher Pinot mit einer auffallenden Schmelzigkeit.

14,5%

Coop
http://www.coop.ch

28 Franken

Claudy Clavien, Miège

Wallis

Granatrot. Einladender Auftakt mit Noten von Erdbeere und Pfeffer. Im Gaumen süffig und unkompliziert, wobei eine pfeffrige Würznote auffällt. Fruchtbetont im Finale. Ein erfrischend klassischer Pinot aus dem Wallis.

13%

Claudy Clavien, La Cave des Champs, 3972 Miège, Tel. 027 455 24 23
http://www.claudy-clavien.ch

14 Franken

Volg Weinkellereien, Winterthur

Schaffhausen

Dichtes Granatrot. Ein rustikaler, ja fast traditioneller Hallauer, der etwas ledrig daherkommt. Zeigt im Vergleich zu den anderen Pinots die rustikalsten Seiten. Gerbstoffe sind spürbar. Auch wenn die Alkoholwerte relativ hoch sind, zeigt sich dieser Pinot für einen 2003er auffallend bodenständig.

13,8%

Volg Weinkellereien, 8401 Winterthur, Tel. 052 264 26 61
http://www.volgweine.ch

15.20 Franken

Weingut Lindenhof, Osterfingen

Schaffhausen

Dukles Rubinrot. Dichter, üppiger Auftakt, der einen konzentrierten Wein ankündigt. Moderne Welt würde man sagen, wenn man nicht wüsste, dass es ein Schweizer ist. Im Gaumen viel Stoff, saftige Tannine und eine barocke Note. Süsser Cassis, Schokolade, Karamell und Lakritze. Ein Hammer-Schweizer. Rassige Säure im Abgang. Üppigkeit pur. Nicht ein klassischer Pinot, aber einer, der der Neue-Welt-Fraktion gefallen wird.

13,5%

Weingut Lindenhof, 8218 Osterfingen , Tel. 052 681 21 25

24.50 Franken

Rudolf Wullschleger-Planta, Maienfeld

Graubünden

Granatrot. Eleganter Auftakt, der süsse Waldbeeraromen und etwas Würznoten in sich trägt. Rustikal und Modern zugleich. Im Gaumen voluminös, aber elegant in der Struktur. Nicht zu sättigend. Ein ausgewogener Pinot Noir mit Finesse und Schmelz. Wunderbare Blumigkeit im Abgang, wobei zusätzlich auch Noten von gebrannten Mandeln und Kaffe auftauchen.

14%

Rudolf Wullschleger-Planta, 7304 Maienfeld, Tel. 081 302 56 80
http://www.wullschleger-weine.ch

22.50 Franken

Obrecht Weine, Jenins

Graubünden

Granatrot. Einladender Auftakt mit Cassisnoten, sowie Erdneerkompott und etwas Röstaromen. Gefällig und süffig. Ein zugänglicher Bündner mit Schliff und angenehmer Fruchtigkeit im Finale. Sie wird durch rassige Pfeffer- und Nelkenaromen ergänzt. Klassisch in der Art, mit delikat modernen Zügen.

14%

Obrecht Weine, 7307 Jenins, Tel. 081 302 26 80
http://www.obrechtweine.ch

26 Franken

La Cave, St-Pierre-de-Clages

Wallis

Granatrot. Ledrige Note im Auftakt. Im Gaumen rustikal, wobei seine Kanten geschliffen sind und seine Aromatik an schmelziger reife Walderbeeren erinnert. Hat viel Sonne in seiner Seele. Traditioneller Walliser, der mit beiden Füssen am Boden steht.

12,8%

La Cave, 1955 St-Pierre-de-Clages, Tel. 027 306 31 32

16 Franken

Marlis & Hans Glesti, Oberstammheim

Zürich

Leuchtendes Rubinrot. Exotischer Auftakt mit einer parfümierten Blumigkeit. Läst in der Nase kaum an einen Schweizer denken. Im Gaumen rassige Würzigkeit und viel Passionsfrucht. Ein bunter Wein, der an einen Regebogen erinnern. Und das vom Zürichsee. Hat die Exotik, die man in Neuseeländer Pinots findet.

13%

Marlis & Hans Glesti, 8477 Oberstammheim

25.50 Franken

Cave Rives du Bisse, Delaloye Gaby & Fils, Ardon

Wallis

Granatrot mit Braunstich. Im Gaumen rustikale Note. Man hat fast das Gefühl Amarone-Noten zu erkennen. Ein reifer Wein für festliche Stunden. Rosinen, Leder, Nelken, Tabak, Röstaromen, Honigschmelz und Dattelnoten tauchen auf. Ein festlicher Wein mit Fülle. Nicht der Pinot für alle Tage.

14%

Gaby Delaloye et Fils SA Vins, Rives du Bisse, Rue de la Fonderie 5, 1957 Ardon, Tel. 027 306 13 15

27 Franken

Gregor Kuonen & Fils, Salgesch

Wallis

Dichtes Granatrot. Schmelziger üppiger Auftakt mit Rosinen- und Dörrorangenaromen. Im Gaumen sehr elegant und gewinnend. Hat eine saftige Beerigkeit und eine Struktur, die ihm ein gutes Gerüst verleiht. Ein Charmeur mit Finesse und Röstaromen. Ausgewogen. Süsse Röstaromen sowie eine pfeffrige Note im Abgang.

13%

Gregor Kuonen & Fils , Caveau de Salquenen, 3970 Salgesch, Tel. 027 455 82 31

25 Franken